понедељак, 12. јун 2017.

Leto na tanjiru :)


Nekoliko laganih letnjih receptića koji će naročito prijati i osvežiti nas u toplim danima koje najavljuju za nastupajuće leto. Pa, da se pripremimo na vreme!:))

Zapečena feta sa paradajzom i maslinama


Sastojci: feta sir, paradajz, masline, maslinovo ulje, so, biber, bosiljak

Priprema:

Paradajz iseći na kolutove ili samo prepoloviti. Poređatu u pleh za pečenje, dodati kockice feta sira i masline po želji. Sve poprskati maslinovim uljem, malo posoliti i posuti zacinkim biljem. Peći na 200 C oko 15-20 minuta. Poslužiti uz prepečene hlepčiće kao laganu zakusku, večeru ili letnji ručak.:)


Letnja salata od paradajza


Sastojci: 500 g paradajza, feta sir, prepečene kockice hleba, masline, so, biber, maslinovo ulje,

Priprema:

Hleb isecite na kockice, poprskajte sa malo ulja i pecite u rerni desetak minuta na 180 C da postanu hrskevi. Paradajz prepolovite a sir isecite na kockice. Sve fino izmešajte, posolite po ukusu i prelijte sa malo ulja. Dodajte kockice prepečenog hleba, masline i sve blago promešajte. Prijatno!:)


Feta sir u ulju


Sastojci: feta sir, maslinovo ulje, biber u zrnu, začinsko bilje (origano, timijan, ruzmarin, bosiljak), ljuta papričica po želji, masline

Priprema:

Feta sir iseći na kockice i staviti u teglu. Dodati masline, biber u zrnu i začinsko bilje po želji. Sve preliti maslinovim uljem i dobro zatvoriti. Sir se može koristiti u salatama i raznim jelima, a takođe i maslinovo ulje koje je preuzelo fine arome začinskog bilja. Može se čuvati na hladnom par nedelja dok se ne potroši.:)


Recepti su objavljeni i u magazinu Plezir.:)

14 коментара:

  1. Одговори
    1. Znam da je kod vas zima, dobro bi nam doslo malo hladovine kad se ovde uzari.:))

      Избриши
  2. Volim, volim ovaj prvi predlog, narocito ako je feta ona prava - od ovcijeg i kozijeg mleka!

    ОдговориИзбриши
    Одговори
    1. Daleko je ovo od prave fete, ali najpribliznije sto mozemo ovde nabaviti... pravu fetu cemo doneti iz Grcke.:)))

      Избриши
  3. Fantastični predlozi, ja bih leti mogla na ovome da živim

    ОдговориИзбриши
    Одговори
    1. Da znas, jos samo neki domaci hlepcic da pokupi sve te fine ukuse.:))

      Избриши
  4. Ogladneh gledajući ovu divotu :))

    A teglica s fetom, uljem i začinima - govori 5 jezika :)

    ОдговориИзбриши
  5. Divni okusi, sve namirnice koje jako volim! Dala si mi odličnu ideju da stavim fetu u ulje!

    ОдговориИзбриши
    Одговори
    1. Ma, znala sam da ima jos ljubitelja takvih receptica.:))*

      Избриши
  6. Divni letnji specijaliteti.Obožavam ih! Pun pogodak! :)

    ОдговориИзбриши
  7. Одговори
    1. Veki, samo izvoliii... ovo su sve receptici po tvom ukusu!:))

      Избриши